سالاد ترش و شيرين کلم، هويج و سيب
مواد لازم براي 4 نفر
کلم سفيد نصف عدد
هويج 3 عدد
سيب کوچک 4 عدد
گردوي خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوري
خردل 1 قاشق غذاخوري
روغن زيتون 1 قاشق غذاخوري
آب 1 قاشق غذاخوري
ماست 1 پياله
نمک و فلفل به مقدار لازم
روش تهيه
مدت زمان آماده سازي: 25 دقيقه
هويج ها را شسته و رنده کنيد. کلم را نيز خرد کنيد. سيب ها را پوست گرفته و خرد کنيد. داخل يک ظرف روغن، آب، خردل و ماست را مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنيد. سپس سبزيجات رنده شده و سيب خرد شده را اضافه کنيد. مواد را مخلوط کنيد تا سس به خورد آن برود. گردوهاي خرد شده را روي سالاد بريزيد و سرو کنيد.
:: بازدید از این مطلب : 45
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
