سالاد ترش و شیرین کلم، هویج و سیب
مواد لازم برای ۴ نفر
کلم سفید نصف عدد
هویج ۳ عدد
سیب کوچک ۴ عدد
گردوی خرد شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
خردل ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
آب ۱ قاشق غذاخوری
ماست ۱ پیاله
نمک و فلفل به مقدار لازم
روش تهیه
مدت زمان آماده سازی: ۲۵ دقیقه
هویج ها را شسته و رنده کنید. کلم را نیز خرد کنید. سیب ها را پوست گرفته و خرد کنید. داخل یک ظرف روغن، آب، خردل و ماست را مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید. سپس سبزیجات رنده شده و سیب خرد شده را اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا سس به خورد آن برود. گردوهای خرد شده را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

:: بازدید از این مطلب : 34
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0